СЫРНЫЙ ПП БУРГЕР КБЖУ: 131/12.7/6.4/4.8 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто на 2 булочки: яйцо - 2шт раз
СЫРНЫЙ ПП БУРГЕР
КБЖУ: 131/12.7/6.4/4.8 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто на 2 булочки:
яйцо - 2шт
разрыхлитель - 1/2ч.л.
мука пшеничная цельнозерновая - 30гр
сыр твердый до 30% - 70гр
йогурт натуральный - 200гр
соль, специи - по вкусу
масло растительное - 1ч.л. (для смазывания форм)
семечки - по желанию
Соус:
сметана до 15% - 40гр
томатная паста - 10гр
горчица - 5гр
соль, специи - по вкусу
Начинка:
лист салата
помидор - 80гр
сыр твердый 30% - 20гр
Котлеты:
филе куриное или индейки - 150гр
яйцо - 1шт
соль и специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для теста смешиваем яйца и йогурт. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем тертый сыр, соль, специи и снова перемешиваем. Выливаем тесто в 2 формочки, по желанию посыпать семечками и готовим в микроволновке на максимальной мощности минут 5-6, либо в духовке при 180 градусах минут 20-25.
Для котлет филе мелко нарезаем, смешиваем с яйцом, солью и специями. Жарим с двух сторон на сухой сковороде.
Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, горчицу, соль и специи.
Собираем бургеры: разрезаем булочки пополам, смазываем соусом, кладем лист салата, котлету, колечки помидора, нарезанный сыр, вторую часть булочки смазываемся соусом и кладем сверху.
Приятного аппетита
Автор: nyam_pp
Канал “Стройная ведьма“
#завтрак #несладкаявыпечка #ппзамена #специя #яйцо
Подробнее:
1 view
18
3
7 months ago 00:06:23 1
#питаюсьпросто/Пп роллы с начинкой из овсянки с сыром
7 months ago 00:00:09 10K
Чесночные пп-ватрушки с сыром
7 months ago 00:00:29 1.2K
Салаты и Закуски
7 months ago 00:04:30 1
Праздничный салат “Ибица“! Вкуснейший салат с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла!
7 months ago 00:00:29 20
Сырные пончики в духовке 🍩 КБЖУ на 100 гр: 177/12/6/18
7 months ago 00:11:28 1
АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошагово и ответы на вопросы ☆ Как сделать сыр в домашних условиях