ЛЕТНИЙ САЛАТ-УЖИН.
А если вы ломаете голову чем поужинать, сохраните этот рецепт. Он универсальный, вкусный, быстрый и полезный.
У меня дома всегда есть отварное куриное или индюшиное мясо. А если нет, то я обжариваю тонкое куриное филе и добавляю к салату.
Ингредиенты на 2 порции салата:
1 небольшой кабачок
1 небольшой баклажан
2 огурца
2 помидора
2 отварных куриных бедра или филе
любая зелень (листья салата, руккола, шпинат, петрушка, укроп)
Заправка:
2 ст.л растительного масла
1 ч.л бальзамического соуса
1 ч.л сока лимона или винного уксуса
Соль по вкусу
Если салат не достаточно сытный для вас, можно добавить сыр или орешки.
1. Нарезать кружочками баклажан и кабачок.
2. Разогреть скороду на огне чуть выше среднего. Добавить немного растительного масла, буквально пару капель и кисточкой распределить масло по скороде.
3. Обжарить баклажаны и кабачки до готовности. Овощи даже немного подпекаются у меня из-за небольшого количества масла.
4. Добавить в миску зелень, нарезанные помидоры и огурцы. Добавить готовые баклажаны и кабачки.
5. Нарезать отварное мясо на кусочки, добавить в салат.
6. Полить салат заправкой и подать к столу. Вот так просто и быстро за 10 минут можно приготовить вкусный и полезный ужин. Приятного аппетита 🤗
Мне такой салат не надоедает, если сильно голодная порция у меня просто огромная 🙈😂Но, главная прелесть, я никогда не чувствую тяжести после съеденного. Как вам такой салат? Будете готовить дома?
1,237 view
1057
309
3 weeks ago 00:00:48 38
Клип сообщества Пошаговые рецепты салатов
3 weeks ago 00:00:49 105
Клип сообщества Мир салатов и закусок
3 weeks ago 00:01:01 10
Клип сообщества Выпечка дома
3 weeks ago 00:00:24 1
Клип сообщества Вкусные салатики
3 weeks ago 00:04:26 27
Рецепты | Соленья | Закрутки
3 weeks ago 00:04:46 1
Своими Руками - Салат Цезарь
3 weeks ago 00:01:07 48
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ - НОВОГОДНИЙ САЛАТ Автор vkusno_prosto_nona
3 weeks ago 00:01:05 1
Котлеты в соусе
3 weeks ago 00:08:03 31
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ на Новый Год!
3 weeks ago 00:04:49 166
Рулетики из баклажан
3 weeks ago 00:04:12 85
Мужская кухня. Мясо
3 weeks ago 00:01:01 224
Магия вкуса
3 weeks ago 00:10:08 1
СВОИМИ РУКАМИ - КРАБОВЫЙ САЛАТ ( САМОЙ ОСТРОЙ КУКУРУЗОЙ )
3 weeks ago 00:00:17 31
Клип сообщества Салаты пальчики оближешь
3 weeks ago 00:06:17 1
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!