Легкий салат с ананасом и морепродуктами.
Рецепт:
Креветки - 500 г.
Сыр (твердый) - 200 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Ананас консервированный - 1 банка
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Соевый соус - 60 мл.
Сливочное масло - 30 г.
Приготовление:
Замороженные креветки залить горячей водой. После того, как креветки оттаят необходимо их очистить (удалить панцирь, голову и внутренности).
Сковороду разогреть. Добавить сливочное масло и соевый соус. Довести до кипения. Обжарить креветки в течении 4-5 минут (большая часть жидкости должна испариться).
Обжаренные креветки нарезать кубиком.
Консервированный ананас нарезать кубиком.
Яйцо отварить (варим 8 минут после закипания воды). Очистить от скорлупы. Отделить белок от желтка.
Сыр натереть на мелкую терку.
Смешать майонез и сметану.
Сборка слоеного салата:
Установить салатное кольцо (10 см) на тарелку.
Первым слоем выложить половину нарезанных креветок. Смазать майонезно-сметанным соусом.
Вторым
1 view
5
2
7 days ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
7 days ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!