«Адская кухня: еда и ее символическое значение в искусстве Средневековья и Нового времени»
Еда, пища, трапеза — одна из самых интенсивно символизировавшихся областей базовых человеческих потребностей в искусстве. В европейской культуре практически каждый продукт — фрукты, овощи, мясо — имеет дополнительные коннотации, культурные символические значения. Яблоко — это плод с Древа познания добра и зла, рыба, агнец, вино — Христос (кровь и плоть) и т.д. Но какие значения и смысли закреплялись за ежедневными трапезами, как изображалась пища и чем являлась для концепции греха чревобесия и ястволюбия? Почему средневековый ад — это кухня? А триптих «Страшный суд» Иеронима Босха изобилует разными «рецептами» приготовления грешников?
Наша лекция посвящена символике кухни и пищи в средневековом искусстве и живописи раннего Нового времени. Мы поговорим об образах трапез, натюрмортах и символическом измерении еды.
Лектор — Валерия Косякова, кандидат культурологии, доцент РГГУ, старший научный сотрудник Центра визуальных исследований Средневековья и Нового времени, член ассоциации искусствоведов России, автор
23 views
1502
515
11 months ago 00:00:36 1
Ивлев про зарплаты поваров
11 months ago 00:15:54 1
Из ТЮРЬМЫ на РИНГ 🥊 Автандил ХУРЦИДЗЕ о своем возвращений на большой ринг 🔥
11 months ago 00:05:51 1
Я БОЛЕЮ ★ RYTP
11 months ago 00:00:27 1
ТОП ЗАКУСКА ИЗ 4 ИНГРЕДИЕНТОВ
11 months ago 00:00:44 1
Ивлев про работу в кремле
11 months ago 00:00:24 1
Заготавливаем укроп на зиму
11 months ago 00:00:42 1
У Ивлева есть вкус? \ шоу "ВОПРОС РЕБРОМ" #shorts
11 months ago 00:00:54 1
Самый крутой ресторан РОССИИ #shorts
11 months ago 00:00:43 1
Константин Ивлев смешной случай в программе на ножах / вопрос ребром #shorts
11 months ago 01:39:49 1
2005 ГОД | Мадагаскар, God of War, Guitar Hero, Xbox 360, Офис | ПОПКУЛЬТ
11 months ago 00:31:49 1
Ужасная история Бэт Томас / Интервью с шестилетним маньяком и где она сейчас
11 months ago 01:17:49 1
Константин Ивлев о «дебилах», «идиотах», «дураках» и «бомжах» в ресторанах России // А поговорить?..
11 months ago 00:00:54 1
КУРИЦА НА БАНКЕ. Рецепт в описании
11 months ago 00:03:02 1
Безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной ПЕЧЕНЬЮ и лапшой
11 months ago 01:10:30 1
ЕЛЕНА ЛЕТУЧАЯ: РЕВИЗОРРО, УГРОЗЫ И ПЛАСТИКА /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
11 months ago 00:05:38 1
8 Безумных формовок из слоеного теста! Слойки, которые должен приготовить каждый!
12 months ago 00:20:23 1
10 глупых вопросов ШЕФ-ПОВАРУ | Константин Ивлев
12 months ago 00:12:43 1
БУЖЕНИНА - Рецепты от Ивлева
12 months ago 01:18:52 1
АДСКАЯ КУХНЯ ► Little Nightmares #4
12 months ago 00:00:40 1
Ивлев про лучшего друга
12 months ago 00:00:52 1
Ивлев про работу в мясном цехе
12 months ago 01:33:17 1
Самое ужасное предложение руки. 15 лет брака без детей и ссор | Александр и Милеуша Шаламовы
12 months ago 00:10:57 1
ДАГЕСТАНСКИЕ КУРЗЕ С МЯСОМ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ
12 months ago 00:06:43 1
ЧЕБУРЕКИ СОЧНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ никто не верит что нужно добавить…