Декларация соответствия на продукты питания

Продукты питания подлежат обязательной проверке на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”. Под действие этого регламента подпадает любая продукция для употребления человеком в пищу: - животного, растительного, микробиологического и другого происхождения; - обработанная или переработанная; - питьевая вода и безалкогольные напитки; - алкоголь; - БАДы; - жевательная резинка; - закваски, дрожжи, ароматизаторы и пищевые добавки. Для большинства продуктов требуется обязательное декларирование соответствия. К некоторым видам предъявляются дополнительные требования. Оценка соответствия обязательным требованиям проводится на основании: - сведений, самостоятельно собранных заявителем, - путём испытаний в специализированных лабораториях. Заявитель может выбрать удобную ему схему оформления, в зависимости от особенностей продукции и производства или своих планов. Для декларирова