ХРУСТЯЩАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, запеченая в кляре. Рецепт, который нравится многим любителям блюд из цветной капусты.

ХРУСТЯЩАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, запеченая в кляре. Рецепт, который нравится многим любителям блюд из цветной капусты. ✅Ингредиенты для кляра: 3 столовые ложки блинной муки 3 столовые ложки кукурузной муки 3 столовые ложки оливкового масла 250 мл воды 1 чайная ложка красного молотого перца 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка карри 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка черного перца ✅Соус: 4-5 столовых ложек йогурта 1 головка чеснока, пропущенного через чеснокодавку Тимьян, соль и черный перец (по вкусу) ✅Вымойте цветную капусту и разберите на маленькие веточки. Смешайте вместе все ингредиенты для кляра. Подождите 2-3 минуты и обваляйте веточки капусты. Затем запекаем веточки на специальной бумаге в разогретой до 200°C духовке около 30 минут. Приятного аппетита всем, кто приготовит это вкусное блюдо 🥰