BEŞ ÇAYI TARİFLERİ/ÇAY SOFRASI 6 YENİ TARİF/ Gün İkramlıkları
Merhaba bugün sizlerle beş çayına 6 yeni tarifim var. Özellikle beş çayı menüsü arayanlara faydalı olacağını düşündüğüm üç tatlı, üç tuzlu tarif yapacağız. Misafir menülerinize çok yakışacak bu tarifleri mutlaka denemelisiniz :) Bugün bizim beş çayı soframızda balkabaklı pasta, portakallı kurabiye, cevizli kadayıf, katmer poğaça, patatesli köfte/kıyma ve kereviz salatası bulunuyor. Umarım tarifler sizlere fikir olur. Kanalıma destek olmak isterseniz abone olmayı ve videomu arkadaşlarınızla paylaşırsanız çok sevinirim :)
İNSTAGRAM:
Akşam yemeği menüsü:
Kahvaltı menüsü:
Beş çayı menüsü:
00:00 masa hazırlığı
00:32 balkabaklı pasta/ balkabaklı cheesecake
03:41 portakallı kurabiye/ kurabiye tarifleri
05:28 Cevizli kadayıf/ şerbetli tatlı tarifleri
07:00 patatesli köfte kıyma/ gün köfte tarifleri
08:57 katmer poğaça/ poğaça tarifleri
12:42 kerevizli yoğurt salatası
BALKABAKLI PASTA
2 paket burçak bisküvi (260 gr)
100 gr tereyağı
Yarım su bardağı fındık
1 kg balkabağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Muhallebisi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı tereyağı
----
PORTAKALLI KURABİYE
125 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 yumurta
1 paket vanilin
2 su bardağı un
Üzeri için
60 gr sütlü çikolata
Portakallı çikolata
------
PATATESLİ KÖFTE ÇANAĞINDA CEVİZLİ KIYMA
2 su bardağı ince bulgur
2 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1.5 su bardağı su (azar azar kontrollü ekleyin)
3 küçük haşlanış patates
Kıymalı harç için
250 gr kıyma
1 soğan
Yarım çay bardağı ceviz
Tuz
Karabiber
Pul biber
-----
CEVİZLİ KADAYIF
300 kadayıf
100 gr tereyağı
Ceviz
Şerbeti için
1.5 su bardağı şeker
15 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
------
KATMER POĞAÇA
2 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya (10gr)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı
4.5 su bardağı un
Ara katlarına sürmek için
125 gr tereyağı
İç Harcı için
Peynir
Üzeri için
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
------
ELMALI KEREVİZ SALATASI
1 elma
1 kereviz
Yarım su bardağı ceviz
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz #beşçayıtarifleri #beşçayımenüsü #günmenüsü