Это самая простая закуска из помидоров с чесноком по-итальянски, которую может приготовить даже новичок в кулинарии. Не смотря на простоту такая помидорная закуска покорит своим вкусом и ароматом вашу семью или гостей.
Рецепт:
средние помидоры - 3 шт.
чеснок - 6 зубчиков
оливковое масло - 5-6 ст. л.
яблочный уксус - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
мед/сахар - 1 ч. л.
перец по вкусу
горчица в зернах - 1 ч. л.
1. Измельчить чеснок
2. Приготовить соус: в миске соединить раст. масло, уксус, зерновую горчицу, соль и сахар/мед. Перемешать до получения однородной эмульсии.
3. Помидоры нарезать произвольно.
... Например, кружочками или дольками.
4. В салатник слоями выкладывать поочередно помидоры, чеснок и поливать соусом. Накрыть пленкой и убрать в холодильник настаиваться на 4 часа или на ночь.
#рецепты@gornatal_recipes #блюдаизовощей@gornatal_recipes #закускаизпомидоров #помидорысчесноком #помидорырецептShow more