Невероятно вкусные КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ по-китайски / 雞 腎 / Рецепт от Всегда Вкусно!
Подробный рецепт -
Это восхитительный китайский рецепт. Приготовленные куриные желудки по этому рецепту всегда получаются особенными, с тонким вкусом и нежным мясом. И уж поверьте, каждая минута, проведенная на кухне, для приготовления этого блюда, стоит того.
Ингредиенты:
* Куриные желудки - 1 кг
* Чеснок - 15 г
* Перец красный чили - 1 шт.
* Перец зеленый чили - 1 шт.
* Имбирь измельченный - 1 ст.л.
* Соль - 1 ст.л.
* Устричный соус - 2 ст.л.
* Соевый соус - 50 мл
* Зеленый лук - 4 стебля
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Вода - 2 л