Tarta de queso con galletas lotus

Receta de TARTA DE QUESO CON GALLETAS LOTUS: INGREDIENTES para un molde de 20 cm: Para la base: 180 gr de galletas Lotus 100 gr de mantequilla Para la mousse: 500 gr de queso crema 300 ml de nata para montar 200 gr de crema de Lotus 80 gr de azúcar glas 5 hojas de gelatina Para el glaseado: 200 gr de crema Lotus Galletas Lotus trituradas para decorar ELABORACIÓN: 1. Para la base tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en la base del molde previamente forrada con papel de horno. Presiona con los dedos, adáptala hasta los bordes y deja en la nevera mientras haces el relleno. 2. Para el relleno hidrata la gelatina. En un bol monta la nata junto con el azúcar glas hasta que empiece a formar trazos, no debe estar montada del todo. En otro bol bate el queso y la crema de galletas hasta que esté suave y lisa. 3. Escurre la gelatina y derrite en el microondas. Añádela al queso y mezcla de nuevo. Incorpora la nata poco a poco con movimientos envolventes. 4. Vierte en el molde, alisa la superficie y deja en la nevera tapada hasta que endurezca. 5. Para el glaseado derrite la crema de galletas en el microondas y vierte sobre la tarta. Enfría en la nevera. Decora con galletas trituradas y sirve. Sigue el PASO A PASO de esta receta en mi BLOG: #tartadequesocongalletaslotus #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECETAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@