этап №2 - рис “пушпана“ ; “кофты“ овощные

рис “пушпана“ просто королевский- там есть все- и большое количество специй, и кокос,и кешью, и поджаренные кусочки адыгейского сыра,а вместо воды, можно использовать сыворотку, и рис , конечно, отличного качества “басмати“... этот рецепт риса один из моих любимых...