#italian lady kisses #cookies for #christmas 🥳 festivities

🇬🇧 Ingredients: - 2 cups almond flour - 2 cups all-purpose flour - 1 cup sugar (can be reduced according to preference) - Egg whites - Chocolate for filling - 1 cup cold butter Instructions: 1. Sift the flour well. 2. Grate the chilled butter. 3. Incorporate the butter into the flour. 4. Add the sugar. 5. Add the egg whites. 6. Knead well until a cohesive dough forms. 7. Shape the dough into small round pieces, about the size of a hazelnut. 8. Place them on a baking sheet and preheat the oven to 160 degrees Celsius. 9. Bake for 15 to 20 minutes or until they turn golden from all sides. 10. Once completely cooled, fill them with chocolate. 11. Enjoy! ‎المكونات: ‎- ٢ كوب دقيق لوز ‎- ٢ كوب دقيق متعدد الاستخدامات ‎- كوب سكر (يمكن تقليله حسب الرغبة) ‎- بياض بيضة ‎- شوكولاتة للحشو ‎- كوب زبدة من بارده ‎الطريقة: ‎1. قم بنخل الدقيق جيدًا. ‎2. ثم قم ببشر الزبدة المثلجة. ‎3. قم بإدخال الزبدة داخل الدقيق. ‎4. قم بإضافة السكر. ‎5. ثم بياض البيض. ‎6. اعجن جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة. ‎7. قم بتشكيل العجينة إلى قطع مدورة صغيرة بحجم حبة البندق. ‎8. ضعها في صينية وادخلها إلى فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة ١٦٠ درجة مئوية لمدة من ١٥ إلى ٢٠ دقيقة. ‎9. أو حتى الحصول على لون ذهبي من جميع الاتجاهات. ‎10. بعد أن تبرد تمامًا، قم بحشوها بالشوكولاتة. ‎11. استمتع! 🇪🇸 Ingredientes: - 2 tazas de harina de almendra - 2 tazas de harina de trigo común - 1 taza de azúcar (se puede reducir según preferencia) - Claras de huevo - Chocolate para rellenar - 1 taza de mantequilla fría Instrucciones: 1. Tamiza bien la harina. 2. Ralla la mantequilla fría. 3. Incorpora la mantequilla a la harina. 4. Agrega el azúcar. 5. Añade las claras de huevo. 6. Amasa bien hasta obtener una masa cohesionada. 7. Forma pequeñas piezas redondas con la masa, del tamaño de una avellana. 8. Colócalas en una bandeja para hornear y precalienta el horno a 160 grados Celsius. 9. Hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas por todos lados. 10. Una vez que estén completamente frías, rellénalas con chocolate. 11. ¡Disfruta!