Как мариновать капусту по-молокански

Ингредиенты 1 кг (вес нетто) Капуста белокочанная 150 г (вес нетто) Морковь 0,5 л Вода 100 мл Уксус 70 г Сахар 1 ст. л. без горки Соль 15-20 шт. Горошки черного перца 2 шт. Лист лавровый #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда