Постные сладкие булочки с начинкой / постный Отрывной пирог Легко приготовить! Пост Постная выпечка

Всем привет! Сегодня я готовлю красивые, аппетитно румяные, ароматные, сладкие постные булочки с начинкой (или постный отрывной пирог). Они получаются пышные и очень вкусные. И их Легко приготовить! 0:08 - начинка 0:40 - кисель 1:14 - тесто 2:33 - формирую булочки 4:10 - готовый пирог Объем моего стакана - 250 мл Размер формы - 18см*18см*6см (д*ш*г) Ингредиенты для приготовления 9 булочек: для теста: вода - 250 мл (1 ст.) сахар - 75 г (3 ст.л. с большой горкой) соль - 3 г (1/2 ч.л. без горки) мука - 400 г (2 и 2/3 ст.) 30 г (1 ст.л. с большой горкой) на стол дрожжи сухие быстродействующие - 5 г (1 ч.л. с горкой) масло растительное (у меня оливковое) - 40 г (или 50 мл, или 5 ст.л.) для начинки: ягоды (у меня замороженная клубника) - 250 г сахар - 40 г (2 ст.л. с горочкой) крахмал картофельный - 17 г (1 ст.л. с горочкой) для украшения: вода - 80 мл (1/3 ст.) картофельный крахмал - 3 г (1/2 ч.л. с горкой) ку