Встреча в стиле FLEX / Вадим Прокопьев. Как создавать успешные рестораны

Сколько стоит открыть ресторан в Минске и за какое время его можно окупить. Почему Зыбицкую уже «не спасти», а Октябрьскую еще можно. Как достичь высокого уровня сервиса, и почему в наших ресторанах официанты – молодые девушки, а не мужчины за 40-50, как в Европе. Сколько денег нужно для счастья, и почему большие деньги не всегда делают их обладателя счастливым. Почему айтишникам полезно ходить в такие заведения, как пиано бар Pelican. И какое будущее может быть у нашего бизнеса и нашей страны. Об этом в от