Чечевичный суп с фрикадельками

Чечевичный суп с фрикадельками 🍲 💚 Ингредиенты:. 🌸 Чечевица 200 гр. 🌸 Фарш 300 гр (у меня говяжий). 🌸 Лук 1 шт. 🌸 Морковь 1 шт. 🌸 Помидор 1 шт. 🌸 Соль, специи, зелень по вкусу. 🌸 Вода 2-2,5 литра. 💜 Приготовление: Хорошо промыть чечевицу, засыпать в кастрюлю, залить водой, поставить на средний огонь. Нарезать мелко лук и помидор, натереть морковь, обжарить со специями. Из фарша скатать маленькие фрикадельки. После того как закипит чечевица добавить фрикадельки, варить 20 минут. Далее добавить поджарку, посолить, варить ещё 10-15 минут. Выключить огонь, засыпать зелень, накрыть крышкой. Оставить на 15 минут, перемешать и можно кушать. Приятного аппетита