РЕЦЕПТ ДНЯ

РЕЦЕПТ ДНЯ 👩🏻‍🍳 Для этого нам понадобится: - тыква 🎃, лучше брать маленькие, так как они быстрее приготовить - мясной фарш 🍗🥩, на ваш выбор из индейки, курицы, телятины и тд - лук 🧅 - морковь 🥕 - мякоть тыквы - специи Подготовка тыквы 🎃 Нам нужно сделать из тыковки некую кастрюльку или форму куда мы положим наш фарш. Для этого аккуратно срезаем верхушку - это будет у нас крышечка и вычищаем все зёрна, к тому же можно сделать небольшое углубление, чтоб вся начинка влезла! Далее готовим саму начинку: • поджариваем до полуготовности мелко нарезанный лук, добавляем натёртую морковь и через минутку мякоть тыквы. Держим на огне ещё пару минут и добавляем мясной фарш! Всё тщательно перемешиваем и тушим до полуготовности мяса! Не забудьте добавить соль, перец по вкусу! Когда наша начинка подготовлена, фаршируем ей нашу тыкву и отправляем в разогретую духовку на 40мин. Получается очень красивое и невероятно вкусное блюдо!