Торт “ Шоколад на Кипятке“

Продукты: мука 340 г молоко 200 мл вода (кипяток)200 мл сахар 230 г какао 50 г яйца 2 шт. растительное масло без запаха 100 мл(г) сода 0,5 ч.л. разрыхлитель 2 ч.л. крем - сметана 500 г сгущенка вареная 300 г Корж можно заранее испечь,остудить и завернуть в пленку. Положить в холодильник. Хранится корж 3-4 дня. Для крема берём сметану 21% жирности - 700 г. Выстелить на дуршлаг марлю,сложенную в 4 слоя ( натуральную ткань можно взять). Выложить сметану , оставить в прохладном месте на 4 и более часов. У Вас должно получится 500 г примерно сметаны без жидкости.