Обычные рецепты
🦓 Кекс «Зебра»
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ сахар – 250 г
‣ сливочное масло – 100 г
‣ сметана или кефир – 200 г
‣ сода – 1 ч.л (погасить в уксусе)
‣ ванилин – по вкусу
‣ мука – 200 г
‣ пищевой краситель – по желанию
🍽 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин.
2. Затем, масло комнатной температуры, сметану и соду, погашенную уксусом, размешать.
3. Добавить муку, тщательно перемешать. Далее разделить тесто на 3 равные части, две окрасить красителем, разной интенсивности, перемешать.
4. Форму для выпечки выстелить пергаментом и поочерёдно выложить тесто, чтобы получились полосы.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.