Творожные пончики с сыром

Ингредиенты : - творог 0.5 % 400 гр - яйцо среднее 2 шт - мука 100 гр - сыр 100 гр - зелень - соль и сухой чеснок по вкусу Творог лучше выбирать сухой, можно зернистый, а можно пластовой. К творогу добавить яйца, муку и тертый сыр. Все тщательно перемешать, затем подсолить, добавить сухой ( можно свежий) чеснок и зелень. Перемешиваем Влажными руками формируем шарики и делаем дырочку пальцем по середине шарика. Чем больше дырочка - тем лучше и аккуратней получатся пончики. Выкладываем на силиконовый коврик или на бумагу для выпекания, смазанную маслом. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Back to Top