Идеальный ПП Чизкейк для худеющих. Без сахара!
Классический чизкейк. Это базовый рецепт, вы можете разнообразить его и подстроить под свой вкус. Его можно сделать менее калорийным, сделав более тонкую или другую основу, и облегчив творожный слой, я же сегодня сделаю максимально вкусный праздничный вариант, который должен понравиться большинству. Чизкейк получится очень нежным, вкусным и сытным, а затраты нашего времени на приготовление будут минимальны. Он отлично подойдет для ежедневного чаепития, им можно заменить полноценный прием пищи, взять с собой в гости или же приготовить на праздничный стол.
Всем приятного чаепития, здоровья и красоты:)
__________________________________________
🎥 Навигация по видео
00:00 ПП Чизкейк. Вступление. Ингредиенты
00:48 Готовим печенье для основы. Формируем основу
03:38 Готовим творожный слой
04:54 Соединяем основу и творожный слой. Выпекаем чизкейк. Водяная баня.
06:13 Финал. Показ результата
__________________________________________
📄 Ингредиенты:
Печенье для формирования песочной основы (или можете взять уже готовое печенье, приготовить своё любимое, попробовать приготовить бисквитную основу вместо песочной):
▪️ Овсяная мука 120 г.
▪️ Цельнозерновая пшеничная мука 20 г.
▪️ Яйцо 1 шт.
▪️ Разрыхлитель 4 г.
▪️ Масло 10 мл. (у меня кокосовое)
▪️ Сироп топинамбура 40 мл.
▪️ Пюре фруктовое 20 г.
Связывающие компоненты для формирования основы из крошек от печенья:
▪️ Масло кокосовое/молоко/сироп–кол-во будет зависеть от степени влажности крошек от печенья, нужно будет получить из них пластичную массу (у меня 20 г. кокосового масла и 60 грамм молока)
▪️ Подсластитель по вкусу (у меня 2 г. Фитпарада №7, который в 5 раз слаще сахара)
Для творожного слоя (можно использовать и меньшее кол-во ингредиентов, просто чизкейк будет пониже):
▪️ Рикотта 500 г.*
▪️ Мягкий творог 350 г. (можно заменить греческим йогуртом)*
▪️ Яйцо 3 шт.
▪️ Кукурузный крахмал 50 г. (он помогает связать свободную воду и получить нежную и стабильную текстуру)
▪️ Подсластитель по вкусу (у меня 17 г. Фитпарада №7)
▪️ Ванилин 2 г.
❗️ *Рикотту с мягким творогом можно взаимозаменять или взять что-то одно, но мне больше всего нравится ± такое соотношение, которое указано в рецепте
Пищевая ценность (100 грамм):
Ккал.186 / Б10/ Ж10/ У15
Вес торта~ 1300 г.
Диаметр формы 18 см. (можно взять другого, например, 16, 20, 22 см)
Высота торта из вышеперечисленных ингредиентов ~ 5 см. (из них высота коржа ~1,3 см.)
__________________________________________
❤️ Спасибо за просмотр
Подписывайтесь на мой Ютуб канал:
🍩 Ссылка на плейлист Полезные Десерты:
🍬Ссылка на плейлист Полезные Десерты без выпечки:
Ссылка на это видео:
__________________________________________
#ппторт #ппчизкейк #безсахара
1 view
13
6
3 weeks ago 00:16:28 1
Это ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ Которые Я ПРОБОВАЛА!!10 Лет ГОТОВЛЮ Только ТАК ЛЕНИВЫЕ Голубцы в Нежном соусе
3 weeks ago 00:11:50 1
Я могу Есть этот Суп всю ОСЕНЬ Самый ЛУЧШИЙ рецепт Тыквенного Супа-Пюре
3 weeks ago 00:31:11 1
#НОЖКИсОБЛОЖКИ №1 Тренировка для Похудения. В Домашних Условиях.
3 weeks ago 00:01:41 1
АЧЧИҚ - ЧУЧУК или САЛАТ К ПЛОВУ 🍅🧅🌶
3 weeks ago 00:02:00 1
Arthur Morgan sings Baka Mitai (ばかみたい) Full Music Video (AI Cover)
3 weeks ago 00:02:00 1
508. Маленькие пушистики (выпуск 6). Картинки для хорошего настроения
3 weeks ago 00:04:42 1
Пирожки с капустой на ржаной муке. Пирожки для диабетика.
3 weeks ago 00:02:58 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте ЭТО‼️в КВАШЕНУЮ КАПУСТУ - будет ХРУСТЕТЬ, НЕ ПЕРЕКИСНЕТ и ТАК ВКУСНЕЕ
3 weeks ago 00:32:26 1
Это выше нормы в 50 раз! / Что будет, если не следить за питанием ребенка?
3 weeks ago 00:02:49 1
Ржаной хлеб. Хлебная выпечка на кефире для диабетика
3 weeks ago 00:00:15 1
Все закинул в блендер вжик и ЗАВТРАК готов! Сделаем очень вкусную полезную НАМАЗКУ для бутербродов!
3 weeks ago 00:11:56 1
Самые ПЫШНЫЕ Сырники БЕЗ МАНКИ!!!5Секретов НЕЖНЫХ и Идеальных Сырников✅️Получится с первого раза!
4 weeks ago 00:01:24 1
Как давать детям Какая польза от Магний Молекулярный Водород h2 Premium Dandelion Применение сколько
4 weeks ago 00:12:55 1
Готовлю Каждое УТРО и МАЛО!Из Пачки Творога Идеальный ЗАВТРАК Быстрые Гомбовцы с Начинкой
4 weeks ago 00:00:09 1
Доброе утро,хорошего дня открытки на каждый день #открытка #доброеутро #видеооткрытка #доброеутречко
4 weeks ago 00:00:10 1
Доброе утро,хорошего дня,музыкальная открытка с добрым утром! #открытка #shorts
4 weeks ago 00:13:22 3
ПРЕСС Challenge Тренировка для Девушек Дома
4 weeks ago 00:09:54 1
6 ПРОСТЫХ и ПОЛЕЗНЫХ завтраков!
4 weeks ago 00:03:28 1
Чизкейк. Низкоуглеводный пп торт для диабетика без выпечки.
4 weeks ago 00:12:04 1
Исчезают за минуту!Тоненькие Блинчики из Кабачка с Начинкой!Шикарная Закуска из кабачков
4 weeks ago 00:27:07 1
НОВИНКА! UZI PRO PISTOL - ЛУЧШИЙ ПП В ИГРЕ! Обзор (ПВЕ)