Скорее сохраняй рецепт настоящей шаурмыЧто нужно: куриное бедро 600 г жидкий маринад от Вегеты 1 уп.

Скорее сохраняй рецепт настоящей шаурмы🌯⠀⠀ ⠀ Что нужно:⠀ ⠀ 🍁 куриное бедро – 600 г⠀ 🍁 жидкий маринад от Вегеты – 1 уп.⠀ 🍁 лаваш⠀ 🍁 помидоры⠀ 🍁 лук (к нему 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л уксуса 9%)⠀ 🍁 капуста⠀ 🍁 огурец⠀ ⠀⠀ Соус:⠀ 🍂 сметана – 3 ст.л⠀ 🍂 майонез – 2 ст.л⠀ 🍂 укроп⠀ 🍂 соль – 1/3 ч.л⠀ 🍂 чеснок – 1 зуб.⠀ 🍂 перец – щепотка⠀ 🍂 хмели-сунели – 1/3 ч.л⠀ ⠀⠀ К куриным бедрышкам добавляем жидкий маринад от Вегеты и оставляем мариноваться на 1 час. Такой маринад не содержит усилителей вкуса или ароматизаторов и идеально подходит к любому мясу.⠀ ⠀⠀ Курицу будем жарить на сливочном масле около 12 минут на огне выше среднего, до красивой румяной корочки. После этого мелко нарежем её на полоски.⠀ ⠀⠀ Для соуса просто смешиваем все ингредиенты.⠀ ⠀⠀ Лук нарезаем полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и маринуем 30 минут, чтобы не горчил. После промоем в холодной воде.⠀ ⠀⠀ Все остальные овощи нарезаем как на видео и собираем самую вкусную шаурму.⠀ ⠀⠀ Обжариваем на раскалённом гриле (в крайнем случае на сков
Back to Top