ДЕСЕРТ ПАВЛОВА | САМЫЙ НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ | DESSERT MINI PAVLOVA

ДЕСЕРТ ПАВЛОВА | САМЫЙ НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ | DESSERT MINI PAVLOVA 🧁Меренга: 150 гр. яичного белка (из крупных яиц) 290 гр. сахара 10 гр. ванильный сахар 15 гр. кукурузного крахмала щеп. лимонной кислоты (или 1 ч.л. лимонного сока) Сушить в духовке при температуре 80-90°C время 1,5 часа 🧁Крем: сливочный сыр 250 гр. сахарная пудра 70-90 гр. сливки 200 мл. 33-35% ванильный экстракт 1 ч.л. Любимые фрукты или ягоды🫐🍓 Украшать по желанию и вкусу. 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸 🧁Meringue: 150 g. egg whites 290 g. sugar 10 g. vanilla sugar 15 g. corn starch a pinch of citric acid Bake meringue at 80-90°C for 1 hr and 30 min. 