Готовим ШУРПУ в афганском КАЗАНЕ. ШУРПА из говядины с ароматами КАВКАЗА. МЯСО тает во рту.

📷 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 - / aromati_kav...​ (𝓐𝓻𝓸𝓶𝓪𝓽𝓲 𝓚𝓪𝓿𝓴𝓪𝔃𝓪) Дорогие друзья! Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты! И в этом видео я научу вас готовить очень вкусный суп - ШУРПУ! ШУРПА – широко распространенный мясной, сытный суп, пришедший к нам с Востока. Хотя мы и привыкли, что, традиционно, ШУРПУ готовят с бараниной, но, встречаются рецепты и с мясом птицы, говядиной, и, даже, с рыбой. Отличительные признаки этого супа: очень жирный бульон; крупно нарезанные овощи, либо же вообще кладут их целиком; большое количество зелени и пряностей; часто можно встретить шурпу с сухофруктами (курага, яблоки, сливы, айва). ШУРПА густое и очень питательное блюдо, имеет насыщенный и пряный вкус. Нередко ее готовят порциями, в горшочках, позволяя составляющим как следует “дойти” до готовности. Овощи с мясом можно обжарить отдельно и только потом залить бульоном. Благодаря высокой жирности этого супа, сколько бы вы его не варили - овощи не развалятся. Попробуйте приготовить, всё очень просто! Для приготовления безумно вкусной ШУРПЫ С АРОМАТАМИ КАВКАЗА вам потребуются: 2,5 кг. говядины (грудинка), 1,5 кг. картофеля, 3 шт. лука, 4 шт. моркови, 3 шт. болгарского перца, 3 шт. помидор, 2 зубчика чеснока, 100 мл. подсолнечного масла, 1 ч.л. киндзи-сунели, 1 ч.л. сванской соли (по желанию), 1 ч.л. сухой аджики, 100 гр. кинзы, 300 мл. воды, перец и соль по вкусу. #шурпа #хашлама #афганскийказан Готовим ШУРПУ в афганском КАЗАНЕ. ШУРПА из говядины с ароматами КАВКАЗА. МЯСО тает во рту. ___________________________________________ ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! Тел.: 995 596 70 00 06 995 568 70 00 06 E-mail: incoming@ ___________________________________________________________ АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении! Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас! ___________________________________________ KAZAN_MOSKOV - настоящие узбекские казаны, аксессуары, посуда, специи, масло! Интернет-магазин kazan_moskov приглашает всех разделить страсть к восточной культуре, кухне, посуде, и предлагает своим покупателям лучшие казаны из Узбекистана, все необходимые аксессуары, а также посуду, специи, масло. Казан чугунный с плоским или круглым дном – это оптимальный вариант для дома и для использования на открытом воздухе. Что может быть вкуснее, чем плов, приготовленный в казане на костре! А красивая узбекская посуда не только украсит ваш стол, но и добавит восточного колорита приготовленным блюдам. Для заказа звоните или пишите: 7(977)6056354 What’s app: ПРОМОКОД: АРОМАТЫ КАВКАЗА ___________________________________________________________________