Котлеты из Хека! Секрет вкусных рыбных котлет !!!

#рыбныекотлетыизхека #рецепткотлет #какприготовить #вкусныерыбныекотлеты# Рыбные котлетки.Рыба - обязательная составляющая повседневного меню. В моей семье особенно жалуют рыбные котлеты из хека - они получаются нежными, легкими и никаких тебе костей, что немаловажно для детей.Для приготовления рыбных котлет из хека нужно взять рыбу ,лук,яйцо и никакого хлеба !. Хек нужно разморозить, помыть под проточной водой, и распотрошить. Срезать филе рыбы и пропустить через мясорубку.Добавить обжаренный лук на растительном и сливочном масле и яйцо. Рыбный фарш хорошо взбить и обвалять в муке ( можно в кукурузной ) и пожарить на сковороде. Ингредиенты : Рыба Хек 700-800 г Лук 700-800 г 1 Яйцо соль и перец по вкусу чеснок 2 зуб 1 ч. л приправы для рыбы масло сливочное 20-30 г добавить когда жарите лук. масло растительное для жарки мука На моем канале Вы можете посмотреть : Блюда из риса