Как выбрать хамон?

Хамон - визитная гастрономическая карточка Испании. Туристы часто спрашивают меня: Как выбрать хамон? Надо ли покупать хамон в специальном магазине или можно просто в супермаркете? Не теряет ли хамон в вакуумной упаковке своих вкусовых качеств? На эти и другие вопросы я постаралась ответить в этом видео “как правильно выбирать хамон?“ Статья КАК ВЫБРАТЬ ХАМОН? и как его делают: Мой блог :