💊 Сахарный диабет. Диета Яйца, сколько полезно при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова

❤️ ПОЛЕЗНЫ ЛИ ЯЙЦА⁉️ СКОЛЬКО ЕСТЬ ЯИЦ ПРИ ДИАБЕТЕ и ОЖИРЕНИИ?- частый вопрос на приеме👩⚕️. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня мы поговорим о ПОЛЬЗЕ и ВРЕДЕ ЯИЦ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩⚕️Тема яиц и холестерина очень активно обсуждается последнее десятилетие. Если одно время кардиологи советовали исключать желтки из рациона пациентов с повышенным уровнем холестерина, то сейчас яйцам снова отдали должное. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сначала рассмотрим СОСТАВ ЯИЦ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ КБЖУ КУРИНЫХ 🥚 на 100 Гр: Калорийность-157, белки- 12,7, жиры-11,5, углеводы-0,7 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ПОЛЬЗА ЯИЦ: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Яйца богаты ВИТАМИНами и МИНЕРАЛами: витамин А, витамины группы В, витамин Д, Н, РР, калий, кальций, фосфор, кобальт, селен, цинк, хром и др. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸НЕВЫСОКИЙ КАЛОРАЖ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸КАЧЕСТВЕННЫЙ БЕЛОК. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Одно куриное яйцо содержит около 15% суточной нормы белка, включающий полный набор незаменимых аминокислот. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Что важно, яичный белок – это ЧИСТЫЙ БЕЛОК без примеси жиров и углеводов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸ЛЕЦИТИН: Содержится в желтке, способствует укреплению памяти🧠 и повышает умственную работоспособность; улучшает работу печени, обладает мягким желчегонным эффектом и восстанавливает мембраны клеток. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸В яйцах содержится ХОЛИН, который благотворно влияет на работу нервной системы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸Каротиноиды улучшают зрение 👁. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸Витамины E и Д улучшают состояние кровеносных сосудов, сердца ♥️, работу ииунной системы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌ВРЕД ЯИЦ : некоторые пациенты имеют 🩸АЛЛЕРГИИ на яйца- это раз, а второе- это то, что и интересует большинство пациентов- 🩸ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ: их нам нужно употреблять в адекватном количестве. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ человеку с НОРМАЛЬНЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ в крови мы НЕ ОГРАНИЧИВАЕМ ЯЙЦА, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸а ЧЕЛОВЕКУ С ПОВЫШЕННЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ можно употреблять НЕ БОЛЕЕ 2 ЯИЦ в день, так как желтки яиц содержат животные жиры-при злоупотреблении они могут повлиять на уровень «плохого» холестерина. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ И если Вы не наедаетесь двумя яйцами, а холестерин повышен, то мы берем 2 яйца и 1-2 белка (в белках – то жиров нет), и у нас получается большая порция, мы наедаемся, и уровень холестерина не растет. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉А Вы ЛЮБИТЕ ЯЙЦА? 💕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💚Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💕 ____________________________________________________________ ✅ Подписаться на мой канал ✅ Мой Инстаграм ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: 📌 По номеру телефона 7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). 📌 Через сайт 📌 Через моего ассистента ____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови ⠀⠀⠀⠀⠀