Хрустящие лепёшки “Языки“ из “безумного“ теста. Без дрожжей, яиц и молочных продуктов
Хрустящие лепешки “Языки“ - можно приготовить с добавлением ароматных трав или без. Лепешки получаются ароматными, хрустящими, слегка слоистыми. Прекрасно подходят к первым блюдам, закускам, типа паштета, к пиву, вину и т.д. Подойдут для постного стола.
Вместо духовки, лепешки можно готовить на сковороде без жира.
Травы или специи можете подобрать по своему вкусу или не добавлять.
Количество и размер лепешек может быть другим.
Растительное масло можете подобрать по своему вкусу. В исходном рецепте используется оливковое масло первого отжима.
Другие рецепты лепешек
Постные рецепты
Хлеб
В 100 г - 352 ккал
Выход - 8 штук
Ингредиенты:
Мука - 200 г
Соль - 4 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Вода - 100 г
Растительное масло - 50 г
Кунжут
Приготовление
1. Просеянную муку соединить с “Итальянскими травами“ и солью.
2. Влить оливковое масло первого отжима и воду комнатной температуры. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
3. Накрыть миску пленкой и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
4. Тесто подмесить, сформировать жгут и разделить его на 8 частей или другое количество. Каждую округлить.
5. Придать овальную форму руками, затем тонко раскатать скалкой примерным размером 10 на 28 см.
6. При помощи скалки перенести на бумагу с антипригарным покрытием.
По желанию языки можно приготовить с семенами кунжута или льна. Посыпать поверхность слегка раскатанной заготовки, а затем раскатать скалкой до нужного размера.
7. Выпекать в разогретой до 200°С духовке на среднем уровне без конвекции 9-12 минут.
*Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger
Instagram
Facebook
Больше тортов
Все рецепты канала Приятного аппетита!
#иринаподолян #лепешка #лепешкиЯзыки #постныйРецепт
1 view
15
2
39 minutes ago 00:06:02 1
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
5 hours ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
7 hours ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
1 day ago 00:02:52 1
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
2 days ago 00:07:10 1
Диабетику. Хачапури кукурузные или Мчади с сыром и творогом. Малоуглеводные, добавка к любой трапезе
2 days ago 00:04:13 1
1 минута и воздушное ТЕСТО для пирога готово! Побалуйте семью вкусным рыбным пирогом!
3 days ago 00:07:15 1
Молдавские плацинды с капустой и творогом! Ещё показываю как приготовить хрустящие слоёные лепешки
4 days ago 00:00:21 1
БИГМАК ДОМА и ГОРАЗДО ЛУЧШЕ! #рецепт #вкусно #shorts
6 days ago 00:00:54 1
А у вас что на ужин?🥸🥙 #рекомендации #рецепты #шортс #shorts
1 week ago 00:03:55 1
Салат на всю осень! Вкусная маринованная капуста за ОДНУ НОЧЬ
1 week ago 00:05:49 1
Смазываем их СОДОЙ с ВОДОЙ! Результат отличный. ПАМПУШКИ пружинистые и чесночные 😉