ИДЕАЛЬНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ. Творожная запеканка по вкусу как суфле.
Привет друзья, сегодня готовим вкусную творожную запеканку. По вкусу запеканка
мне напоминает творожное суфле.
Можно приготовить с любыми ягодами или фруктами.
Буду рада если вам понравится.
Ниже я дам ссылки на другие рецепты, тоже не менее вкусных рецептов запеканок.
Рецепт:
жирный творог 500 гр
творог у меня деревенский, если брать магазинный то не меньше чем 9% жирность
сметана тоже жирная 30% -100 гр
яйца 3 шт
сахар 100 гр
ванилин щепотка
соль щепотка
крахмал кукурузный 100 гр
с картофельным крахмалом я не делаю такую запеканку, картофельный крахмал
иногда дает синеватый цвет и не очень хороший привкус, конечно это зависит ещё и от качества крахмала
вишня без косточки 100 гр
можно взять любые ягоды или фрукты, цукаты или кусочками шоколад.
Смешиваем в миске все, кроме вишни.
Пройдемся блендером и перекладываем массу в форму.
Форма у меня 25 на 12 см.
Форму смазываем маслом сливочным и посыпаем мукой или крахмалом или манной крупой
Отправляем форму в дузовку.
При т-ре 180 гр до готовности. Примерно 30 минут
Время приготовления смотрите всегда по своей духовке
Достаем по готовности из духовки и даем остыть в форме.
По желанию посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита
Рецепты разных запеканок тут:
Подписаться на мой канал в яндекс
эфир можно тут:
Дрожжевое тесто рецепты:
Выпечка сладкая рецепты:
Выпечка несладкая рецепты:
Блины рецепты:
Домашний хлеб рецепты:
Базиликовый уксус приготовление тут:
рецепты приготовления острого перца на зиму:
Солянка с грибами:
Консервация овощи тут:
Консервация фрукты тут:
Выпечка сладкая тут:
Выпечка несладкая тут:
Вкусные пироги тут:
Булочки тут:
Пирожки тут:
Солянка из капусты на зиму:
Настоящий домашний смалец:
Пироги тут:
Булочки тут:
Рулеты тут:
Торты тут:
По вопросам сотрудничества писать на почту: marlomaka@yandex/ru
1 view
1524
440
2 months ago 00:07:35 1
Отличный десерт без выпечки. Тыква и творог. Простой рецепт, а как вкусно.
2 months ago 00:00:55 1
Я просто беру ТЫКВУ с ТВОРОГОМ и получаю НЕЖНЕЙШУЮ ЗАПЕКАНКУ #рецепт #рецепты #рек #рекомендации