Бретонский яблочный пирог. Вкусный пирог. | Breton - apple pie. Apple pie on lemonade.

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ВИНОГРАДНЫЙ ПИРОГ БРЕТОНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СИДРЕ. Для его приготовления нам понадобится: 600 грамм яблок; 4 яйца; 180 грамм сахара; 120 грамм сливочного масла; 280 грамм пшеничной муки; 150 грамм яблочного сидра (можно заменить на лимонад); 15 грамм разрыхлителя; 1 чайная ложка ванильного сахара. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками. Яйца взбиваем с сахаром до бела и пышности. Добавляем сливочное масло, сидр и продолжаем взбивать. Добавляем в смесь просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешиваем, разбивая комочки. Затем в тесто добавляем яблоки. Форму для запекания смазываем маслом (я использую форму диаметром 26 см), вливаем в неё тесто, равномерно его распределяем лопаткой. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 170 градусов Цельсия на 40 минут. Затем открываем