Готовлю ее без скалки, без яиц! Невероятно мягкие и слоистые, самые знаменитые турецкие булочки Ачма

Ачма турецкая всегда популярна не только среди туристов, но и среди коренных жителей Турции, ее готовят дома почти каждый день. Вариантов приготовления слоеных булочек великое множество, их можно сделать классическими 👉 или с прослойкой из творога, даже шоколада! Сегодня предлагаю вам Ачму (как пух) с сыром на дрожжевом тесте без яиц. Такая выпечка в духовке, может неделю оставаться без потери вкуса, а если еще и подогреть, то от свежей Ачмы не отличить. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇 ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» 👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты для приготовления турецкой Ачмы с сыром и пошаговый рецепт с фото описанием 🍩Булочки на каждый день 🍨Мороженое, конфеты и десерты 🍞Домашний хлеб 🥙Лепешки 🥧Пироги и пирожки 🍪Печенье, пряники и коржики 🍰Сладкие пироги 🧁Кексы 🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏 🍊Instagram 🍇Вконтакте 🍒Одноклассники 🍓Facebook ✅ Тесто: вода теплая - 100 мл = 0,5 стакана* молоко теплое - 150 мл = 3/4 стакана* дрожжи прессованные/сухие - 20/7 г = 1 ст.л./1.5 ч.л. сахар - 50 г = 2 ст.л. соль - 5 г = 1 ч.л. без горки растительное масло - 50 мл = 3,5 ст.л. мука - 450 ( /-) г = 3,5 ( /-) стакана* ✅ Дополнительно: масло сливочное - 70 г =3 ст.л. с горкой сыр твердый натертый - 150 г = 1-1,5 стакан* желток яичный - 18 г/1 шт. сметана - 5 г = 1 ч.л. 🥛*стакан объемом 200 мл 🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F ⏲Время выпечки: 15-20 минут ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@ #ачма #еданалюбойвкус #булочки #ачмассыром #турецкаяачма #ачмарецепт #рецептбулочек #тесто #слоеныебулочки #выпечка #еда #кулинария #сыр #вдуховке #тестодлябулочек #тестобезяиц #дрожжевоетесто #турецкаякухня #какпух #дрожжевоетесто