Такой хлеб в магазине не купить! Ржаные лепёшки на закваске: пп рецепт домашнего хлеба без дрожжей
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию пп рецепт домашнего хлеба без дрожжей – ржаные лепёшки на закваске. Их состав включает только натуральные и полезные ингредиенты, например:
1 – ржаная закваска с давних времён на Руси была одним из самых важных продуктов в доме, а хлеб на её основе подавали на стол почти к каждому приёму пищи. Её рецептом мы делились ранее:
2 – ржаная цельнозерновая мука очень полезна благодаря отрубям (оболочки зёрен). В них содержится крайне много витаминов и питательных веществ. А также цельнозерновая мука даёт организму клетчатку, которая помогает кишечнику эффективно очищаться естественным путём.
Чтобы выпечка получилась по-настоящему полезной, нужно уделить внимание качеству продуктов. Муку для закваски и хлеба лучше покупать в магазинах здорового питания, свежесмолотую, необработанную. А питьевая вода, которую мы добавляем в опару и тесто, должна быть чистой. Подробнее о качестве воды смотрите в наших лекциях ( и ).
Лепешки из ржаной муки - это один их самых простых рецептов хлеба на закваске. Готовые изделия обладают очень богатым насыщенным вкусом. Очень рекомендуем их приготовить, ведь такой хлеб в магазине не купить!
В видео представлены варианты подачи лепешек к разным блюдам.
Ссылки из видео:
- как подкормить ржаную закваску -
- топлёное масло -
- тыквенный суп-пюре -
- салат из варёной свёклы -
***
- наш магазин натуральной органической спирулины.
***
Подписывайтесь на наши соц.сети:
ВКонтакте –
Telegram –
***
#лепешки #РжаныеЛепёшки #рецепты #РегинаКутимская #РегКут
1 view
710
235
4 weeks ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...
1 month ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
1 month ago 01:34:38 1
Художественный подход к жизни. Учение о растениях, как ключ к пониманию биографии. Тимофей Деев.
2 months ago 00:07:16 2
СВЯТОЙ АЛЕКСИЙ, ЧЕЛОВЕК БОЖИЙ. История жизни святого О чем молят, в чем помогает Преподобный Алексей
2 months ago 00:07:45 2
ПЕЧЕНЬЕ “ГРИБОЧКИ“ СКАЗКА из ДЕТСТВА! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ ГРИБОЧКИ к ЧАЮ. Выпечка
2 months ago 00:01:07 1
ЛЕНИН - АНТИХРИСТ! Гениальный теоретик и практик международного терроризма начала XX века.
2 months ago 00:29:05 1
Профессор Еделев о пальмовой эпидемии и коррупции. @amamontov
2 months ago 01:06:12 1
ФИОНОВА Л.К. – Хлеб есть нельзя, детская онкология, мнение о религии
2 months ago 00:03:43 1
Dessar - Один
2 months ago 01:08:48 1
ЕВА ВЛАСОВА vs АЛЁНА СВИРИДОВА | БИТВА ПОКОЛЕНИЙ | 3 СЕЗОН | 7 ВЫПУСК
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!
2 months ago 00:06:04 1
“Иван“. А.Маршал (текст песни в описании). Песня-баллада об отце и сыне, защитниках Родины в ВОВ.
2 months ago 00:28:48 1
ТАКОГО вы не пробовали: Мясо+Рисовая МУКА- Мастер-класс от Этери - ХАЗАН КУПТА по Старинному рецепту
2 months ago 01:58:31 1
Праздник Жатвы. Терехов Сергей “Что посеешь, то и пожнешь“
2 months ago 00:00:29 1
ЗАДУМАЛИСЬ О ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ?
2 months ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
2 months ago 00:15:19 1
Моя семья съела ВСЁ! Это лучший осенний СУП, который я когда-либо готовила
2 months ago 00:06:08 1
Торт без ВЫПЕЧКИ “ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО“ 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печенья
2 months ago 00:05:15 1
ПЕЧЕНЬЕ С СЕКРЕТОМ! Воздушное ОБЛАЧКО с ЗАВАРНЫМ Кремом ! К ЧАЮ. В МАГАЗИНЕ такого НЕТ! Выпечка.