БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ

Очень быстрый и очень простой в приготовлении, а результат шикарный😍 Ловите рецепт⤵️ Рецепт: 👉 яйца 5 шт 👉 сахар 1ст 👉 мука 1 ст 👉 кипяток 5 ст/л 👉 ванилин 👉 разрыхлитель 1 ч/л 🧐Приготовление: Сразу напишу - стакан у меня 250гр. Взбиваем яйца на средней скорости минуты 4-5, добавляем постепенно кипяток! не переставая взбивать добавляем сахар. Взбиваем минуты три, чтобы масса побелела и увеличилась , потом добавляем ванилин, разрыхлитель. Убавляем скорость миксера до минимальной, начинаем потихоньку добавлять муку, не переставая взбивать. Все это правда очень быстро делается 👍 Выкладываем тесто на смазанный противень с пергаментом. Ставим в разогретую до 180-190℅ духовку и выпекаем  20 мин. Смотрите по тесту! Не перепеките, иначе не свернётся! Сворачиваем бисквит в рулет, даем остыть в полотенце. Разворачиваем рулет, смазываем любым кремом  ( у меня сгущёнка масло )или вареньем. Даём немного постоять и кушаем👍 я украсила сверху шоколадной глазурью.
Back to Top