ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная вырезка 600г
сладкий перец красный 1 шт
ДЛЯ МАРИНАДА:
соль 1/2 ч л
перец ч мол 1/2 ч л
паприка 1 ч л
петрушка рубленая 2 ч л
чеснок раздавленный 2 зуб
уксус белый винный 1 ст л
подс масло 2 ст л
Зира зерна(или молотая)-1/4 ч л
лук репчатый мелко нарезанный 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить вырезку от плёнок,сухожилий и лишнего жира,нарезать небольшим кубиком
Хорошо перемешать ингредиенты маринада с вырезкой,лук раздавить ножом,чтобы дал сок,оставить мариноваться 2-3 часа
Подготовить гриль для работы в режиме прямого сильного жара 270-330^Порезать болг перец на квадраты в размер с кусочками мяса и нанизать на шампуры поочередно
Жарить под закрытой крышкой гриля 20 мин,периодически переворачивая,не передержите мясо,иначе вырезка будет сухой!
Приятного аппетита!
141 view
507
144
3 weeks ago 00:01:19 62
Уютная веранда для проведения праздников и корпоративов в MDT MOTOPARK
3 weeks ago 00:09:25 1
Алина Райда и её сестричка Софийка - Песня на ходу сочинялка 💛💛💛
3 weeks ago 00:00:15 1
Мангал “Шашлындос“ по т.8-495-764-44-02 или ⠀ Материал: сталь 3 мм, Топка с колосником ДхШхВ: 80x
3 weeks ago 00:25:47 14
Расстрел в шашлычной под названием «Пиво» (hd) Детективные истории
3 weeks ago 00:01:01 17
Мужская кухня
3 weeks ago 00:03:35 10
СПЛАВ по реке Егорлык
3 weeks ago 00:16:36 36
... КебабХана № 1 ... Сертолово ... г. ... Лучшая свиная шея, шашлык в радиусе 50 км... . советую ...
3 weeks ago 00:32:18 1
[MoscowWalks] История РЕСТОРАНОВ Москвы | ГИД лучших ресторанов до революции
3 weeks ago 00:00:48 1
018. Маша и Медведь - Вокруг света за один час 🥕(Шашлыки)
3 weeks ago 00:00:28 40
Видео от Ножи и Шашлычные наборы
3 weeks ago 00:01:01 51
4
3 weeks ago 00:01:30 419
Мужская кухня. Мясо
3 weeks ago 00:10:02 1
ШАШЛЫК _ МАРИНАД 2 часа-1
3 weeks ago 00:00:35 3
Видео от Ножи и шашлычные наборы
3 weeks ago 00:01:00 80
Клип @shashly4ka
3 weeks ago 01:48:57 12
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ГРАНЬЮ ВАШЕГО ВОСПРИЯТИЯ МУДРОЕ СРЕДНЕВЕКОВЬЕ И КОСМИЧЕСКИЕ ПРИШЕЛЬЦЫ ЗАХВАТЧИКИ ПЕРЕДАЁТ АЛИНА РАЙДА
3 weeks ago 00:00:46 27
Видео от Доставка Еды и Шашлыка Красноярск /«Ермак»