ТОРТ для ОЛеГАРХА😎 Самый МУЖСКОЙ🎂 торт ШОКОЛАДНЫЙ с ВИШНЕЙ🍒 Я-ТОРТодел❤️
Бисквит (корж 33*45):
- Какао – 120 гр
- Мука – 330 гр
- Сахар – 345 гр
- Сода – 2 ч. л. без горки
- Разрыхлитель – 1.5 ч. л.
- Соль – щепотка
- Яйца – 3 шт.
- Кофе раст. – 2 ч. л.
- Вода (кипяток для кофе)- 150 мл
- Кефир – 270 мл.
- Масло раст – 115 мл.
Пропитка:
- Вишня – 10-15 шт
- Вода – 200 мл
- Сахар – 120 гр
Начинка:
- Вишня – 350 гр
- Сахар – 80 гр
- Крахмал кукурузный – 12 гр.
Крем:
- Сливочный сыр – 450 гр
- Сливки 33% - 150 мл.
- Пудра – 75 гр
- Шоколад молочный – 150 гр
Ганаш:
- Шоколад – 300 гр
- Масло слив. – 150 гр.
Вес торта 3200 гр.
Купить мою книгу можно здесь “Я-ТОРТодел“: ↓↓↓
➡ «Тортомастер» -
➡ «Читай-город» -
➡ Book24 -
➡ Лабиринт -
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Телеграм-канал
✔ Влоговый канал МамаВика
✔ Группа ВКонтакте
✔ Группа в ОК
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡️ Большой ПОДАРОК за 48 часов🎁 Мне РАЗРЕШИЛИ 👀 ( )
➡️ ЛЕТНИЙ🍦и ОСВЕЖАЮЩИЙ👌🏻 торт “АВОКАДО“🥑вкус МОРОЖЕНОГО😃 ( )
➡️ Пробую ЧУЖОЙ торт🎂/ Может НЕ НАДО было?🤷🏻♀️ ( )
➡️ M&M’s-торт🍭 ЛУЧШИЙ🎂СЮРПРИЗ для ДЕТЕЙ 🎉 ( )
➡️ МЫ в КАЗАНИ❤️ Обзор КОНДИТЕРСКОГО🎂 м-на ТОРТОМАСТЕР💐 ( )
#рецепт #тортодел #торт