Закуска Из перца “ Пламенная“. Острые Закусочные Домашние Консервы

РЕЦЕПТ= 40 ТОЛСТОСТЕННЫХ ПЕРЦЕВ ИЛИ 50 СРЕДНИХ , ПЕТРУШКА 150 ГРАММОВ, 3 МОРКОВИ СРЕДНИХ, 3-4 ЖГУЧИХ ПЕРЦА, 100 ГРАММОВ ЧЕСНОКА, 300 ГРАММОВ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА , 50 ГРАММОВ СОЛИ , 100 ГРАММОВ 9% УКСУСА, 150 ГРАММОВ САХАРА