ОБЖАРКА КОФЕ БИЗНЕС | КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИМПОРТЕ КОФЕ В ЗЕРНАХ | #STARTUPUA

Когда-то Тимур Козонов начинал с импорта кофейных зерен из стран латинской Америки. Со временем открыл кофейню, в которой запустил цех по обжарке кофейных зерен. Заключив контракт с сетью одесских заведений на поставку готового кофе, бизнес Тимура рванул вверх. Как организовать собственное обжарочное производство, по каким технологиям производится кофе, где закупать необжаренный кофе, что такое ростер, как правильно выбрать ростер, с какими ресторанами лучше работать - узнаете