Армянский сладкий плов с сухофруктами | Безумно вкусный | Армянская кухня | Armenian pilaf

Восхитительное блюдо армянской кухни. Я его очень часто готовлю как на праздничный стол и просто так. Обычно его готовят на топленом масле, у меня, к сожалению его нет, поэтому я готовила на смеси сливочного и подсолнечного. Можно добавлять любые ваши любимые сухофрукты и орехи. Ингредиенты: 500 гр. Риса (у меня длиннозерный пропаренный сорта Жасмин) 150 гр. Кураги 200 гр. Изюма 50 гр. Сливочного масла 2-3 ст. л. Подсолнечного масла Сок половины лимона (по вкусу) Цедра одного лимона (или по вкусу) Молотая корица и гвоздика по вкусу Соль по вкусу -------------------------------------------------------- Рецепты на Пасху Рецепты Пасхальных Куличей Армянские национальные десерты