ПП-киш в листьях настурции (или свеклы)

Уже весь интернет эти мини-киши попробовал кроме меня! Ну я тоже теперь попробовала. Идея в том чтобы тесто заменить листьями настурции. Форма для маффинов смазывается маслом, в неё выкладываются в виде корзиночки листья настурции. Я ещё попробовала с листьями свёклы. Вышло не хуже, мне даже больше понравилось. В “корзиночки“ укладывается любая начинка для киша. У меня это ветчина и сыр, молодой кабачок и стрелки чеснока обжаренные. Заливала смертью из 10% сливок с 1 яйцом и 1 желтком. Запекала при 170°С 20 минут до румяной корочки. Мне понравилось есть такие киши холодными на завтрак. Удобно с вечера приготовить, утром есть. Рецепт одобряю, хочу теперь с крапивой и красной рыбой попробовать.