РЕЦЕПТ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА или ШОКОЛАДНОЙ МАСТИКИ 🍫🙌
🍫РЕЦЕПТ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА или ШОКОЛАДНОЙ МАСТИКИ🍫
шоколад 450 гр
глюкозный сироп 160 гр
👩🍳 Приготовление:
Растопить шоколад! НЕ ПЕРЕГРЕВАТЬ! Остудить до 40 градусов. Добавить подогретый до 40 градусов глюкозный сироп. Смешать. Убрать под плёнку на стабилизацию на ночь. На следующий день размять и лепить🙌
Этот рецепт подходит для любого шоколада: белый, молочный и темный🍫
Здравствуйте, я Патракова Ольга:
— Основатель #Odryschool
Сайт:
— Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
— Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
— Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: @OlgaPatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат
🔽 Telegram канал
🔽 ВКонтакте
🔽 Instagram
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
☝️☝️☝️
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp