👍 МОЙВА В МАРИНАДЕ 😙👌 Рыбный день на канале ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду 🔪
Мойва в томатном маринаде:
Мойва свежая - 800 г (потрошенная и промытая)
Лук - 3 шт среднего размера
Соль - по вкусу
Маринад:
Вода - 300 г
Уксус 9% - 100 г
Паста томатная - 70 г
Масло раст - 150 г
Соль - 1 ч ложка
Сахар - 2 ст ложки
Перец душ. - 15 шт
Перец черн грш. - 40 шт
Гвоздика - 5 шт
Кориандр зерна - 1 ст ложка без горки
Паприка копч - 0,5 ч ложки
Горчица - 1 ч ложка
После закипания, помешивая, подержать пару минут на огне. Затем убрать остывать. Горячим маринадом заливать рыбу нельзя, иначе она сварится. Убираем в холодильник и через сутки можно кушать.
😋 Приятного аппетита! 😋
#МойваВМаринаде #РыбныйДень #ОлегВелПроЕду #ОлегВелПроРыбу #Рыба #Мойва #ПоДомашнему
🙂👉 Спасибо за Подписку, Лайки и Комментарии!!! 🤝🤝🤝
Найти мой канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду можно здесь
❤️ YouTube 👉 ОЛЕГВЕЛПроЕду
💛 Яндекс.