ЛЮБИМАЯ БЛЮДА МОЕЙ СЕМЬИ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
ЛЮБИМАЯ БЛЮДА МОЕЙ СЕМЬИ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
ИНГРАДИЕНТЫ:
мясо говядина 450 гр
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
болгарский перец
сельдерей 2 стебли
лапша для лагмана
соль ,перец ,припава по вкусу
сливочное масло 50 гр
растительное масло 130 гр
Лагман – одно из обалденно вкусных блюд.
Лапшу и варят как лапшу – в кипящей подсоленной воде. Готовую откидывают на дуршлаг и промывают в холодной воде.
Подлива готовится по-разному. В уйгурский вариант не кладут картошку и капусту, а в узбекский – за милую душу. Опять же, уйгурский вариант – это настоящее второе, в узбекском – бульона побольше.
Я приготовла совсем по другому рецепту 😊
INGREDIENTS:
beef 450 gr
onion 1 piece
carrot 1 piece
Bulgarian pepper
celery 2 stalks
noodles for lagman
salt , pepper , pripava to taste
butter 50 gr
vegetable oil 130 gr
Lagman is one of the stunningly delicious dishes.
Noodles are cooked like noodles – in boiling salted water. The finished one is thrown into a colander and washed in cold water.
Gravy is prepared in different ways. Potatoes and cabbage are not put in the Uighur version, but in the Uzbek version – for a sweet soul. Again, the Uighur version is a real second, in Uzbek – more broth.
I cooked a completely different recipe 😊
المكونات:
لحم بقري 450 غرام
البصل 1 قطعة
الجزر 1 قطعة
الفلفل البلغاري
الكرفس 2 سيقان
نودلز لاجمان
ملح ، فلفل ، بريبافا حسب الرغبة
زبدة 50 غرام
زيت نباتي 130 غرام
لاجمان هي واحدة من الأطباق اللذيذة بشكل مذهل.
يتم طهي المعكرونة مثل المعكرونة-في الماء المغلي المملح. يتم طرح واحد النهائي في مصفاة وغسلها في الماء البارد.
يتم تحضير المرق بطرق مختلفة. لا يتم وضع البطاطس والملفوف في نسخة الأويغور ، ولكن في النسخة الأوزبكية – من أجل روح حلوة. مرة أخرى ، النسخة الأويغورية هي الثانية الحقيقية ، في الأوزبكية – المزيد من المرق.
لقد طهيت وصفة مختلفة تماما 😊
INGRADIANTI:
carne manzo 450 gr
cipolla 1 pz
carota 1 pezzo
peperone
sedano 2 gambi
tagliatelle per lagman
sale, pepe, pripava a piacere
burro 50 gr
olio vegetale 130 gr
Lagman è uno dei piatti incredibilmente deliziosi.
Tagliatelle e bollite come tagliatelle - in acqua bollente salata. Il pronto viene gettato in uno scolapasta e lavato in acqua fredda.
Il sugo viene preparato in modo diverso. Nella versione uigura non mettono patate e cavoli, ma in uzbeko – per un’anima dolce. Ancora una volta, la versione uigura è una vera seconda, in uzbeko-più brodo.
Ho cucinato una ricetta completamente diversa 😊
配料表:
牛肉450克
洋葱1片
胡萝卜1件
保加利亚胡椒
芹菜2茎
拉格曼面条
盐,胡椒,pripava的味道
黄油50克
植物油130克
拉格曼是令人惊叹的美味佳肴之一。
面条像面条一样煮熟–在沸腾的盐水中。 完成的一个被扔进漏勺,并在冷水中清洗。
肉汁以不同的方式制备。 土豆和卷心菜不是放在维吾尔语版本中,而是放在乌兹别克语版本中–为了一个甜蜜的灵魂。 再次,维吾尔语版本是一个真正的第二个,在乌兹别克–更多的肉汤。
我做了一个完全不同的食谱🙂
MADDELER:
sığır eti 450 gr
soğan 1 adet
1 adet havuç
dolmalık biber
kereviz 2 sapları
lagman için erişte
tuz, karabiber, tadına kadar pişirin
tereyağı 50 gr
bitkisel yağ 130 gr
Lagman çok lezzetli yemeklerden biridir.
Erişte ve erişte gibi pişirilir – kaynar tuzlu suda. Bitmiş bir kevgir içine atılır ve soğuk suda yıkanır.
Sos farklı şekillerde hazırlanır. Uygur versiyonuna patates ve lahana koymazlar, ancak Özbekçe’ye tatlı bir ruh için koymazlar. Yine Uygur versiyonu şu anki ikincisidir, Özbekçe’de daha fazla et suyu vardır.
Tamamen farklı bir tarife göre pişirdim
1 view
4627
1727
10 years ago 00:31:53 340
Какие Ваши любимые блюда?
6 years ago 00:48:20 27
Любимые блюда знаменитых шеф-поваров - Готовим вместе
7 years ago 00:06:35 579
Как готовить мое ЛЮБИМОЕ БЛЮДО
13 years ago 00:03:02 30
Любимые блюда “Шуры-Муры“
7 years ago 00:03:17 848
Любимое блюдо школьника
2 years ago 00:08:34 1
Любимые блюда сына
8 years ago 00:09:55 183
ОоЧень Вкусный Ленивый Пирог Из Лаваша с Фаршем.Рецепты Любимых Блюд.
4 years ago 00:02:58 2
Приготовление любимого блюда
7 years ago 00:07:55 756
КАК СДЕЛАТЬ ТАКО? ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОБИ!
9 years ago 00:03:22 172
ГОТОВИМ ДЕТЯМ ♥ 3 рецепта любимых блюд
10 years ago 00:03:38 580
Как приготовить куриные грудки. Любимое блюдо!
11 years ago 00:50:33 34
ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ : секреты приготовления вкуснятины!
8 years ago 00:13:00 3.6K
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО из КУРИЦЫ! Сливочная курочка-карри!
7 years ago 00:05:11 301
Мои любимые блюда / Рецепт из баклажанов
4 years ago 00:07:15 516
Зара – Диета и любимые блюда на завтрак
10 months ago 00:11:21 1
Кухня СССР: любимые блюда .
5 years ago 00:10:01 12
4 Любимых БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА для вкусного завтрака. Рецепты от Всегда Вкусно!
11 years ago 00:39:45 18
Любимые блюда из творога. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЯТИНЫ.
4 years ago 00:01:54 96
ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ХОККЕИСТОВ | СКА х Original Belgian
8 years ago 00:09:16 9
ЛЮБИМОЕ БЛЮДО/ЕДА МАКСИМА ГАЛКИНА
3 years ago 00:14:02 184
7 рецептов, после которых ТУШЕНАЯ КАПУСТА станет любимым блюдом!
7 years ago 00:26:36 142
Вкус России 9. Секрет любимого блюда русских императоров