Очень вкусно! Клубничный ПП ТРАЙФЛ | Низкокалорийный десерт по мотивам Фрезье
В этом видео я расскажу как приготовить очень нежный, летний ПП десерт по мотивам торта Фрезье - Клубничный ПП трайфл.
Он сочетает в себе воздушный бисквит, творожный мусс и ароматную клубничную прослойку. Калорийность и БЖУ этого пп десерта идеальны для похудения!
Мой канал Яндекс ДЗЕН:
ВЫХОД: 4 стаканчика объемом 200 мл
ВЕС: 850 гр
КБЖУ на 100 гр: 96,25/6,97/3,43/8,94
КБЖУ в 1 стаканчике: 204,53/14,81/7,29/18,99
БИСКВИТ:
Яйцо - 1 шт
Молоко 2,5% - 40 мл
Рисовая мука - 30 гр
Кокосовая мука - 10 гр (можно заменить рисовой мукой)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель = 20 гр сахара (у меня фитпарад №7 - 4 гр)
МУСС:
Мягкий творог 0% - 170 гр
Рикотта - 100 гр (можно заменить мягким творогом)
Кефир 2,5% - 250 мл (или ряженка, йогурт натуральный)
Желатин 10 гр вода 50 мл
Ванилин - 1 гр
Подсластитель = 40 гр сахара
КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИТЮР:
Клубника - 150 гр
Кукурузный крах