Сдобные булочки “косички“ на закваске Левито Мадре

Сдобные булочки «косички» на закваске Левито Мадре. Для приготовления теста нам потребуется: Закваска Левито Мадре – 150г Мука в/с – 600г Молока – 100мл Воды – 100мл Масло сливочное – 40г Масла растительного – 3 ст.л. Яйцо – 2 шт. Соль- 1 ч.л. Ваниль – 1 пакетик Изюм – 50г Для помадки: сахарная пудра -150г, молока горячего – 2-3 ст.л., масла олив. – 5-6 капель Мой канал - Группа в контакте -