Картофельные шарики с сырной начинкой Ингредиенты: Отварной картофель - 400 гр. Мука - 3 ст.л. Сл
Картофельные шарики с сырной начинкой
Ингредиенты:
Отварной картофель - 400 гр.
Мука - 3 ст.л.
Сливочное масло - 1 ч.л.
Зелёный лук - 2-3 шт.
Соль/перец (по вкусу)
Моцарелла - 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 гр.
Приготовление:
1. Отвариваем картошку, измельчаем в пюре. Добавляем муку, зелёный лук, сливочное масло, соль/перец.
2. Формируем небольшие шарики из картофеля, в центр которых помещаем сыр. Обваливаем в панировочных сухарях и яйце несколько раз.
3. Жарим на небольшом количестве растительного масла до золотистости.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты |
Подробнее:
Лёгкая закуска из кабачка
КБЖУ на 100 гр: 92.9/4.8/6.1/4.7
Ингредиенты:
- кабачок
- рикотта
- укро...
Полностью: