Вареники с картофелем салом и луком

Вареники 🥟 с картофелем , салом и луком 🧅 1 кг картофеля 300 гр солёного сало (сало молю сама соль чеснок) 3 средние луковицы 🧅 1200 тесто( тесто как пельменное) Там-то замесить и пусть отдыхает, а тем временем почистить и пропустить через мясорубку картофель 🥔, отжать сок и к нему пропустить сало и лук соль перец по вкусу. Всем приятного аппетита 😋 Готовлю 🧑‍🍳 с любовью 💝! Банкет , фуршет, день рождение, юбилей, свадебное торжество! Организую красивый вкусный стол!