Что едят Горцы! Туйра - блюдо Осетии
#кавказ#блюда_осетии#баранина#казан#горцы#осетия#мясо#блюда_в_казане#на_костре#осетинская_кухня
Национальное мясное блюдо Осетинцев.
Готовится из мясо Баранины или Говядины.
Ингредиенты:
- Баранина ( или Говядина)
- Лук
- Помидоры
- Мука
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
- Чеснок
- Укроп