Переросшие огурцы не выбрасывайте! Резаные огурцы в томатном маринаде на зиму, и помидоры тоже

Я очень не люблю выбрасывать продукты, и всегда нахожу применение переросшим огурцам. Например, в прошлом году готовила очень вкусный салат из огурцов, рецепт можно посмотреть по ссылке А в этом году огурцов мало, хотелось именно маринованных, и я приготовила очень вкусные огурцы в томатном маринаде. Крупные переросшие огурцы я нарезала, а мелкие оставила целиком. И ещё точно так же замариновала несколько баночек мелких помидор-сливок, потому что этот маринад выпивается раньше, чем съедается содержимое - очень вкусный! Огурцы, помидоры, Чеснок, укроп, Листья вишни и смородины, Чёрный перец, лавровый лист, Душистый перец, гвоздика, Жгучий перец МАРИНАД НА 1 Л ЖИДКОСТИ: 1 ст.л. с горкой соли 120 г сахара 2 ст.л. томатной пасты 70 мл 9% уксуса