КАРТОШКА В ТАНДЫРЕ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
Кто из нас не любит шашлык, да ещё и с картошечкой... Ммммм..
Ловите рецепт и не забывайте про ❤️, мы стараемся для вас)
Итак, ингридиенты:
Шейная мякоть свинины 🥩 - 1 кг
Антрекот из свинины 🥩 - 500 гр
Лук, горчица, приправа для шашлыка, паприка сладкая, кориандр, перец чёрный, соль
Кефир 1 стакан
Картофель 🥔 18 шт( по 6 шт на шампур)
Сало солёное - 100 гр.
Способ приготовления:
Свиную шею режем на порционные кусочки.
Маринад 1:
Лук нарезаем полу кольцами, присаливаем и хорошо мнем.
Он должен пустить сок. Добавляем мясо, 1 ч. л. соли, молотый кориандр, чёрный перец, приправу для шашлыка, паприку сладкую и все заливаем 1 стаканом кефира. Хорошо перемешиваем, маринад готов!
Маринад 2:
Каждый кусочек антрекота солим, перчим с двух сторон (нам на видео помогал наш старший сынок Артём) и посыпаем кориандром .
К луку добавляем 1 ч. л горчицы, приправу для шашлыка. Перекладываем наш антрекот и хорошо обмазываем нашей луковой смесью.
Картошка в тандыре (можно конечно и
1 view
4624
1726
2 months ago 00:08:04 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них
2 months ago 00:08:29 1
Готовлю сейчас КАЖДОЕ УТРО! Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! 5 очень вкусных и сытных завтраков!
2 months ago 00:16:15 1
Самые СМЕШНЫЕ гладиаторы в истории МАЙНКРАФТ / Часть 2
2 months ago 00:07:14 15
Пахота оборотным плугом с ПЕРЕКИДНОЙ БОРОНКОЙ.
2 months ago 00:08:58 1
Как же это Вкусно Отрывной Пирог 2 яйца кефир 3 ст. муки Рецепт Бомба Тесто для новичков Замес 3 мин