Не очень быстрый завтрак - бокадийя с домашней чорризо
При заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Колбаски:
Свинина (шейка/лопатка/плечо) 700г
Свиная грудинка 300г
Паприка сладкая 15г
Паприка копченая 10г
Орегано 3г
Перец черный 2г
Чеснок гранулированный 3г
Зира 3г
Соль поваренная 25г (если колбаски предназначены для завяливания - заменить на нитритную соль - 25г, содержание НН 0,4-0,6%)
Вино белое сухое 30-50г
Томаты черри
Моцарела
Базилик свежий
Чеснок
Масло оливковое Virgen Ext